Portée par l’Université Lumière Lyon 2 et le Centre de Recherche de l’Institut LYFE (Lyon For Excellence), la Chaire TrALIM (Transitions Alimentaires) organise ses premières Doctoriales le 12 juin 2024 sur le campus Berges du Rhône de l'Université Lumière Lyon 2.

Notre chaire partenariale est dédiée à la compréhension des dynamiques à l’œuvre dans l’alimentation et leur traduction en termes de pratiques de production, de transformation, de circulation, de consommation et de gouvernance alimentaires. Elle a pour vocation de définir et d’accompagner des projets visant à étudier et promouvoir une transition vers une alimentation saine, de qualité, responsable et équitable, intégrée aux territoires et cela à différentes échelles.

Explorer les différentes facettes de ce que peut être le « bien manger » dans nos sociétés, aujourd’hui et demain, suppose de mobiliser une approche interdisciplinaire afin d’étudier les transitions alimentaires sous des angles complémentaires (psychologie, sociologie, géographie, archéologie, économie, anthropologie …). La chaire s’appuie donc sur un réseau pluridisciplinaire d’enseignant.es-chercheur.es et de chercheur.es issu.es de différents laboratoires de recherche en sciences sociales du site Lyon Saint-Etienne (Coactis, CMW, LER, GRePS, HISOMA, …) dont Claire Delfosse et Maxime Michaud sont les co-responsables (vous pouvez retrouver leurs travaux dans la collection TrALIM dédiée sur HAL).

Dans ce cadre, cette première journée de doctoriales organisée par la chaire vise à offrir aux doctorant.es des laboratoires lyonnais un espace de rencontre ainsi qu’un lieu de communication et de discussion bienveillant afin de partager leurs travaux sur les transitions alimentaires et plus généralement sur les questions posées par l’alimentation.

Les propositions de communication devront correspondre à l’un ou plusieurs des axes de recherche portés par la Chaire :

• Pratiques et représentations alimentaires
• Dynamiques alimentaires et diversité des territoires
• Ethique et égalité d’accès à une alimentation de qualité
• Gouvernances, acteurs et politiques alimentaires

Tous et toutes les doctorant.es en sciences sociales (y compris ceux en première année) investissant ces thématiques et intéressé.es sont invité.es à transmettre une proposition de communication au plus tard le 1er mai 2024, à envoyer à l’adresse [chaire-tralim@univ-lyon2.fr] ou à déposer sur ce site.

Chaque proposition d’un maximum de 2000 signes devra inclure les informations suivantes : - Nom et prénom du communicant ; Mail universitaire - Laboratoire et ED de rattachement - Titre prévisionnel de la communication - Approche disciplinaire ; Résumé de l’intervention - 3 références bibliographiques maximum

Au plaisir de vous lire et de vous rencontrer !